فوائد زيت الخيار

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

الإستخدامات التاريخية لزيت الخيار

الخيار واحدة من أروع الثمار، وهذا ما تؤكده الحقائق العلمية، فعلى سبيل الذكر، درجة الحرارة الداخلية للخيار يمكن أن تكون أكثر برودة بمقدار 20 درجة من الهواء الخارجي، إلى جانب النمو الجيد في الظروف الإستوائية.

كان الخيار جزءًا من نظام طب الأيورفيدا القديم في علاج مرض الروماتيزم، والإمساك، واضطرابات المسالك البولية، والكوليرا، والتجاعيد، وقشرة الرأس، والتهاب المفاصل، والتهابات المهبل، وفقدان الشهية، واضطرابات الإنتصاب، ارتفاع الكوليسترول في الدم والأكزيما وفرط الحموضة.

يقال إن الخيار يدخل ضمن مجموعة متنوعة من الفواكه منذ 3000 عام، كما أنه ينتمي لعائلة القرع، يتم تناول الخيار نيئاً نظراً لنكهته الباردة المعتدلة والمنعشة.

هذه الفاكهة هي مركز قوة للعديد من العناصر الغذائية، والتي تم استخدامها في مختلف الحضارات في جميع أنحاء العالم بما في ذلك روما وإسرائيل واليونان ومصر والمملكة المتحدة وفرنسا والصين والولايات المتحدة الأمريكية.

الخيار صالح للأكل تمامًا ويوجد في جميع أنحاء العالم، على مدار العام، لكن النمو الموسمي المرتفع يكون محدوداً من مايو إلى أغسطس.

حسب الفيلسوف الروماني بليني الأكبر، فإن الخيار هو الفاكهة المفضلة للإمبراطور الروماني طبريا. وقد تمت زراعة الخيار في حدائقه باستخدام طرق اصطناعية، فقط للتأكد من أن الملك سيحصل على وجبة خيار على طاولته كل يوم.

كان الخيار يُستخدم في عهد الرومان لعلاج أكثر من 40 حالة طبية، بما في ذلك لسعات العقارب، عدم وضوح الرؤية، البرودة، ارتفاع ضغط الدم والسكري.

للخيار قيمة مقدسة حيث ذُكر في الإنجيل "نتذكر الأسماك التي تناولناها بحرية في مصر/ الخيار والبطيخ والكراث والبصل والثوم".

تشير بعض المصادر إلى أن الخيار تم إحضاره إلى هايتي في عام 1494 بواسطة كريستوفر كولومبوس وزرعه المستوطنون الإجسبان الأوائل. تفتخر ولاية داكوتا الشمالية بامتلاكها لأفضل مزارعي الخيار في أمريكا الأصلية.

غالبًا ما تستخدم هذه الفواكه الطازجة المنعشة في صنع السلطات، الصلصات، المخللات، الحساء البارد، النقانق.

يُستخدم الخيار وزيته الأساسي أيضًا في صناعة الصابون ومستحضرات الترطيب والشامبو المضاد للقشرة والبلسم وكريمات العناية بالبشرة، وخاصة مستحضرات مكافحة الشيخوخة، لخصائصه المغذية.

فوائد زيت الخيار العلاجية

يحتوي زيت الخيار على حوالي 14 إلى 20 ٪ من حمض الأوليك، وحمض دهني، وحامض النخيلي، وحوالي 60 إلى 68 ٪ من حمض أوميغا 3 - لينوليك.

كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والسيليكون والقرعيات والكبريت وبعض الأحماض الدهنية مثل حمض 9 و 12 و 15 Octadecatrienoic وحمض 9 و 12 Octadecadienoic.

يحتوي زيت الخيار على خصائص مضادة للأكسدة ومدرة للبول ومضادة للروماتيزم ومضادة للقرحة ومضادة للإلتهابات ومضادة للسرطان ومنشط ومضادة للقشرة وملين.

زيت الخيار غني بالفيتامينات B1 و B2 و B3 و B5 و B6 و C، إضافة إلى المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك والحديد وحمض الفوليك.

في المرة القادمة، عندما تكون مرهقًا وطاقتك استُنزفت، توقف عن تناول مشروبات الكافيين، بدلاً من ذلك، استعمل زيت الخيار للتدليك أو تناول ثمرة خيار أو أضفها في نظامك الغذائي.

فوائد زيت الخيار الصحية

• التخلص من السموم

زيت الخيار قادر على التخلص من السموم الزائدة والمواد الضارة غير المرغوب فيها من الجسم. وذلك لأن الخيار له خصائص مضادة للروماتيزم ومضادات الأكسدة ومضادة للالتهابات، والتي تسعى إلى التخلص من السوائل الزائدة والأملاح والدهون وحمض اليوريك واليوريا. هذا يساعد على إزالة السموم من الجسم، وتنظيم وظائف الجسم والحفاظ عليها خالية من الإلتهابات والأمراض. كما أن زيت الخيار الأساسي قادر على علاج الأمراض الإلتهابية مثل التورم والإحمرار والنقرس والروماتيزم بسبب هذه الخصائص المذكورة أعلاه.

كيفية استخدامه: يمكنك استنشاق زيت الخيار العطري عن طريق إضافة قطرتين منه إلى جهاز التقطير أو الموزع العطري، بدلاً من ذلك، يمكنك إنشاء مزيج تدليك باستخدام 5 قطرات من زيت الخيار الأساسي و 5 قطرات من زيت اللوز الحلو. تابع التدليك على منطقة أسفل البطن لتقليل التورم والإحمرار والتصلب.

• علاج مشاكل الجهاز الهضمي

إن زيت الخيار، بسبب خصائص التبريد الخاصة به، قادر على تهدئة مشاكل الجهاز الهضمي ويمنع تكوين القرحة داخل تجويف المعدة والأمعاء. إنه بمثابة عامل مهدئ لمنع التهاب المعدة وبطانات الأمعاء، وبالتالي منع حدوث مضاعفات.

كيفية استخدامه: يمكنك مزج 10 قطرات من زيت الخيار الأساسي مع قطرتين من زيت النعناع الأساسي كعامل تبريد وفركه برفق على المعدة ومنطقة أسفل البطن.

• الحفاظ على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم تحت السيطرة

مركب الستيرول في الخيار يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. يمكن للألياف والمغنيسيوم وكذلك مركبات البوتاسيوم في الخيار أن تساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم، من خلال منعها من الإرتفاع إلى مستويات غير صحية وخطرة.

على هذا النحو، يعتبر زيت الخيار الأساسي فعالًا جدًا في الحفاظ على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الصحية، دون تكبد آثار جانبية سلبية تأتي من تناول الأدوية الموصوفة! لذلك، يعتبر زيت الخيار الأساسي أمرًا ضروريًا لتعزيز صحة الجسم والجلد والشعر.

كيفية استخدامه: مع تناول الخيار الطازج، يمكنك تدليك زيت الخيار على الجسم لتعزيز التنظيم السلس لوظائف الجسم.

فوائد زيت الخيار الجمالية

• مكافحة حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى

يحتوي زيت الخيار الأساسي على عوامل فعالة للتغذية والتبريد يمكنها علاج الأمراض الجلدية التي تكون نتيجة تلف وتضرر الجلد بشكل كبير. يحتوي زيت الخيار الأساسي على حمض اللينوليك وحمض الأوليك، مما يجعله سلاحًا ممتازًا لمحاربة الأمراض الجلدية المختلفة مثل حب الشباب والرؤوس السوداء والأكزيما وحروق الشمس والصدفية وغيرها من الأمراض الجلدية السيئة.

ليس ذلك فحسب، فإن نسبة عالية من فيتامين B1 و C في زيت الخيار الأساسي تعمل على إزالة السموم وتنظيف أي من الأوساخ والبكتيريا والسموم الضارة الأخرى الموجودة داخل المسام. هذا يمنع تكوين البكتيريا، ومكافحة حب الشباب وغيرها من مشاكل الجلد. إلى جانب طبيعته المضادة للالتهابات والتبريد، فإنه يساعد على تهدئة الأمراض الجلدية المتهيجة، ومنع الحالة الجلدية من التفاقم.

خلصت دراسة أجريت عام 2011، نُشرت في المجلة الإفريقية للتقنية الحيوية، إلى أن مستخلصات الخيار مفيدة للغاية لصحة الجلد لأنه يحتوي على خصائص إفراز الزهم وتأثيرات الترطيب. فلا عجب أن مستخلصات الخيار هي واحدة من المكونات الرئيسية لمختلف منتجات العناية بالبشرة!

كيفية استخدامه: يمكنك إنشاء مزيج زيوت للتدليك مكون من 10 قطرات من زيت الخيار الأساسي و 2 قطرات من زيت البرتقال مع 4 قطرات من زيت جوز الهند وفركه بلطف على الوجه لعلاج تلف البشرة وأمراض البشرة المختلفة. بدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا إضافة قطرتين من الزيت العطري للخيار إلى كوب من الماء البارد واستخدامه كمطهر للوجه لقتل البكتيريا المسببة لحب الشباب.

• منع علامات الشيخوخة

بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يمكن أن يساعد زيت الخيار في مكافحة الجذور الحرة. هذه الجذور إذا تُركت بلا هوادة، يمكن أن تسبب أضراراً خطيرة لبشرتك حيث أنها يمكن أن تسبب شيخوخة مبكرة، مع تشكيل التجاعيد. ومع ذلك، فإن زيت الخيار الأساسي قادر على تأخير ظهور الشيخوخة المبكرة وتكوين التجاعيد، وبالتالي الحفاظ على توهج الشباب والإشراق على البشرة! خصائص الترطيب التي يحتوي عليها تساعد أيضاً في منع تشكيل التجاعيد واختفاءها. على هذا النحو، يعتبر زيت الخيار الأساسي سلاحًا رائعًا في ترسانة البشرة لمكافحة علامات الشيخوخة!

كيفية استخدامه: يمكنك إنشاء مزيج زيوت من التدليك مكون من 10 قطرات من زيت الخيار الأساسي و 2 قطرات من زيت البرتقال مع 4 أونصات من زيت جوز الهند وفركه بلطف على الوجه لعلاج تلف البشرة وأمراض البشرة المختلفة.

• تغذية الشعر

الكل يريد شعرًا ناعمًا ورطبًا وخاليًا من القشرة كما أنه حلم العديد من النساء (وحتى الرجال). ولهذا المبتغى سيفيدك استعمال زيت الخيار الأساسي بفضل المعادن التي يحتوي عليها مثل السيليكا والكبريت، والتي يمكنها تعزيز نمو الشعر وتقوية جذور الشعر، وبالتالي منع تساقط الشعر. بالإضافة إلى ذلك، بفضل خصائصه المرطبة، يمكن لزيت الخيار الأساسي ترطيب وتغذية الشعر، وبالتالي منع الجفاف، وفروة الرأس المتقلبة وانتشار قشرة الرأس حيث يخترق زيت الخيار فروة الرأس وجذور الشعر بشكل يقوي الشعر بشكل فعال ويمنعه من أن يكون هشاً للغاية.

قبل السباحة، يمكنك دائمًا استخدام زيت الخيار العطري لمنع تلف الشعر من الماء المليء بالكلور في حمام السباحة!

كيفية استخدامه: يمكنك إضافة 5 قطرات من زيت الخيار العطري في الشامبو الخاص للترطيب ومنع جفاف الشعر.